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Bauchspeck

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Gewicht: ca. 300 g

Herzhafter Tiroler Bauchspeck g.g.A. aus 100 % österreichischem Schweinefleisch, traditionell gewürzt und schonend geräuchert.

Kräftig-aromatisch im Geschmack – ideal zur Brotzeit, zur Jause oder zum Verfeinern warmer Gerichte.

Artikel wird vakuumiert geliefert.

 

Zutaten:

Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Gewürze, Rauch.

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Gewicht + Anzahl: ca. 300 g

Cremig-milder Tiroler Weißschimmelkäse aus Heumilch, mit mindestens 50 % F.i.T. und feinem Edelschimmel.

Zart schmelzend, mild-aromatisch und mit zunehmender Reife etwas kräftiger im Geschmack – ein besonderer Weichkäse für Liebhaber cremiger Käsespezialitäten.

Gekühlt lagern und am besten bei Zimmertemperatur genießen.

 

Zutaten:

Milch, Lab, Salz, Edelschimmel.

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Kaiserspeck

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Gewicht: ca. 350 g

Magerer Tiroler Speck mit feiner Würzung, trocken gepökelt, schonend kaltgeräuchert und sorgfältig gereift.

Kräftig-aromatisch im Geschmack, dabei angenehm mild im Biss – ideal zur Jause, Brotzeit oder fein aufgeschnitten auf einer gemischten Platte.

Artikel wird vakuumiert geliefert.

 

Zutaten:

Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (ca. 99,5 % Kochsalz und ca. 0,5 % Natriumnitrit), Zuckerstoffe, Naturgewürze, Rauch

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